Menú de festes

Menú de fiestas

[cerchez-menu-item title=”MENÚ DE NADAL, SANT ESTEVE                     Cliqueu a sobre per desplegar-me.

                      2018

                                               MENÚ DE NADAL I SANT ESTEVE

                         Aperitiu de benvinguda

                              OPCIONS DE PRIMER PLAT:

                          *  Escudella de Nadal amb pilota

                        *   Caneló de rostit, bolets i foie amb la seva beixamel

                      *    Amanida de pinya natural, canonges, parmesà i

                      fruita vermella amb vinagreta de poma i suc de nabius

                               *Tartar de salmó i alvocat amb llagostins

                                     OPCIONS PER EL SEGON PLAT:

                             * Carn d’olla amb les seves verdures i cigrons

                            * Confit d’ànec amb orellanes i pinyons

                           * Entrecot a la brasa amb salsa café de Paris

                            * Suquet de cua de rap amb ametlles

                              POSTRES CASOLANES

                              Amb copa de cava

                              Cafès i torrons

                                 Beguda inclosa: aigüa, vi, refresc i cervesa

                                            

                                PREU PER PERSONA 45’00 €