Dinar de Nadal

25 de desembre 2019

Aperitiu de benvinguda

Primers per escollir

Escudella amb galets i pilota

Pastís de peix sobre llit de crema de marisc

Amanida amb formatge fresc i artesà de cabra, magrana i pernil d’ànec

Segons per escollir

Entrecot de vedella de Girona a la brasa amb mantega d’herbes i patates rosses

Confit d’ànec a la catalana amb prunes i pinyons

Mar i muntanya de calamars farcits de bolets i botifarra

Postres per escollir

Pastís de castanyes i xocolata

Borratxo de pinya amb gelat de coco

Vins i cava

Vi blanc Secrets de Mar DO Terra Alta

Vi negre Secrets de Mar DO Terra Alta

Cava Raimat Brut Nature (Chardonnay-Xarel·lo)

Cafès i torrons

Preu del menú

48,00 € Iva inclòs